Una Textura Y sabor único!
La pastelería americana representada en una deliciosa torta, conocida como Red Velvet o terciopelo rojo, es una torta húmeda de vainilla con notas de cacao amargo, con una textura aterciopelada, la clásica esta rellena de crema de queso, pero en Keka le agregamos frutos rojos, ¡Deberías probarla, te va a sorprender!
Red Velvet
Una Textura Y sabor único!
La pastelería americana representada en una deliciosa torta, conocida como Red Velvet o terciopelo rojo, es una torta húmeda de vainilla con notas de cacao amargo, con una textura aterciopelada, la clásica esta rellena de crema de queso, pero en Keka le agregamos frutos rojos, ¡Deberías probarla, te va a sorprender!
Política de seguridad
Tu información está resguardada con protocolos de seguridad certificados.
Política de entrega
Realizamos entregas seguras y confiables, asegurando frescura en cada pedido.
Política de devolución
En Keka Tortas cuidamos cada detalle. Si surge un inconveniente, buscamos la mejor solución.
Esta torta fue conocida como terciopelo rojo, su historia nace en estados unidos, se ganó este nombre, gracias su textura aireada resultado de reacción química entre el vinagre y el bicarbonato de sodio en su justa medida, en la guerra al no tener mucha azúcar y escasez de ingredientes, se usaban las hortalizas para sumar dulzura, de aquí nace la torta de zanahoria por ejemplo y en este caso se usaba remolacha como sustituto de dulzura y humedad, lo que le otorgaba este hermoso color rojo, en la actualidad al tener colorantes naturales alimentarios, se reemplazan por la remolacha, pues también aportaba a la masa un gusto un tanto terroso..
No hay ninguna opinión por el momento.